Жаз келсе жан біткеннің аңсары ауатын қауын-қарбыздың дәмділігіне дау жоқ. Бірақ аталған өнімдерден адамдардың уланып жататынын жыл сайын естиміз.Дәл қазіргі кезде Шымшахарда қауын, қарбыз саудасы қызып тұр. Базар сөрелерінде «биылғы жылдың өнімі» деген жарнамамен сатылып жатқан қауын-қарбыздарға толы .Бұл өнімдер қаншалықты сапалы һәм қауіпсіз? Олардың құрамындағы нитрат мөлшері талапқа сай ма? Қауын-қарбыз саудасының маусымы басталғалы бері улану фактілері тіркелді ме?
previous post